Verse afbakbroodjes voor de tent?

De Dutch Oven is prima geschikt om heerlijke vers afgebakken broodjes voor de tent te bereiden.

Ideaal is het om dan zowel warmte van onderen als van boven te hebben. Leg dus een aantal kooltjes of briketten op de deksel van de Dutch Oven.

Je kunt de broodjes gewoon in de Dutch Oven doen of gebruik maken van een verhoging. De laatste zorgt ervoor dat de broodjes minder snel te bruin worden aan de onderkant (daar waar ze de pan raken).

Deze gietijzeren verhogers zijn overigens ook ideaal voor het bakken van taarten in de Dutch Oven.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *